Φάρμακο για την καρδιά το ελαιόλαδο

ladi

Τρεις κουταλιές λάδι την ημέρα τον… γιατρό τον κάνουν πέρα. Μπορεί η γνωστή παροιμία να μην αναφέρει το λάδι όμως το ελαιόλαδο έχει ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό. 

Σύμφωνα με τη μελέτη, την ίδια δράση με 400 mg ιπομπρουφένης, του γνωστού φαρμάκου, προκαλεί στον ανθρώπινο οργανισμό η κατανάλωση τριών κουταλιών έξτρα παρθένου ελαιολάδου, λόγω της περιεκτικότητάς του σε ελαιοκανθάλη.

Όπως εξηγούν οι επιστήμονες η ελαιοκανθάλη αποτελεί ασπίδα για το καρδιαγγειακό σύστημα. Μάλιστα «όσο υψηλότερη είναι η ποιότητα του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, τόσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητά του σε ελαιοκανθάλη, η οποία προκαλεί στο λαιμό το χαρακτηριστικό κάψιμο», ανέφερε μεταξύ άλλων ο κ. Κεφαλογιάννης διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας GAEA.

Αναφερόμενος στη σημασία της μελέτης, υπογράμμισε ότι για πρώτη φορά αποδείχτηκαν κλινικά οι ευεργετικές ιδιότητες του ελαιολάδου στον ανθρώπινο οργανισμό και μάλιστα με τη σφραγίδα φορέων, που δεν επιδέχονται αμφισβήτησης, όπως το Πανεπιστήμιο Davis και το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας.

Η μελέτη διεξήχθη σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, UC Davis και το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας (USDA) και τα αποτελέσματα παρουσιάστηκαν χθες σε εκδήλωση που διοργάνωσε η εταιρεία GAEA και το Ίδρυμα Καπετάν Βασίλης.

Στη διάρκεια της μελέτης δόθηκαν σε εννέα υγιείς Καλιφορνέζους ηλικίας 25 ετών διαφορετικά είδη ελαιολάδου (ΠΟΠ Καλαμάτας, καλιφορνέζικο ποικιλίας Αρμπεκίνα και ένα ακριβό προϊόν από ράφι σούπερ μάρκετ των ΗΠΑ) και καταγράφηκε με ειδική τεχνική μέτρησης η επίδραση στην αποφυγή θρόμβων.

Στη συνέχεια τους χορηγήθηκε το φάρμακο ιπομπρουφένη στους ίδιους εθελοντές και ακολούθησε αντιπαραβολή των αποτελεσμάτων, για να προκύψει πως τρεις κουταλιές ποιοτικού έξτρα παρθένου έχουν την ίδια δράση στον οργανισμό με το συγκεκριμένο φάρμακο.

Χαρακτηριστικό το οποίο τονίστηκε ιδιαίτερα και κατά τη διάρκεια της χθεσινής παρουσίασης είναι ότι τα αποτελέσματα της έρευνας μπορούν να αποτελέσουν εφαλτήριο ανάπτυξης για τον ελαιοκομικό τομέα, καθώς για πρώτη φορά και με σφραγίδα των Αμερικανών (USDA, Davis) μια κλινική μελέτη αποδεικνύει πως η κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου προστατεύει τον οργανισμό από τις θρομβώσεις.

Πηγή

Ερευνητές από την Μελβούρνη ανακαλύπτουν φάρμακο που καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα

http _prod.static9.net.au___media_2016_01_28_11_08_108339198.ashxΝέα μελέτη αποκαλύπτει πως φάρμακο εν δοκιμή έδωσε θετικά αποτελέσματα μέχρι και ανάρρωση σε ασθενείς με καρκίνο.
Το φάρμακο ονομάζεται «Venetoclax» και σχεδιάστηκε ώστε να καταστρέφει την πρωτείνη που ονομάζεται BCL-2 η οποία προάγει την επιβίωση των καρκινικών κυττάρων.
Η κλινική δοκιμή διήρκεσε 4 χρόνια σε 116 ασθενείς στην Μελβούρνη και στις ΗΠΑ και διαπιστώθηκε μείωση των καρκινικών κυττάρων του αίματος σύμφωνα με το New England Journal of Medicine.
Το 79% των ασθενών με χρόνια λεμφοκυτταρική λευχαιμία παρουσίασε θετική αντίδραση στο φάρμακο , ενώ μία μικρή ομάδα που είχε προηγουμένως υποβληθεί σε θεραπείες απαλλάχθηκαν από την ασθένεια μετά την ένταξη στην μελέτη.
Η ιστορική αυτή έρευνα σηματοδοτεί την πρώτη ανθρώπινη δοκιμή του φαρμάκου που αναπτύχθηκε έπειτα από 30 χρόνια ερευνών.

Πηγή / Μετάφραση Επιστημονικός

Αμερικανοί ερευνητές αναπτύσσουν ανθρώπινα όργανα μέσα σε ζώα

Pig-Ears-NoseΓενετικές τροποποιήσεις: ένας κίνδυνος για την μητέρα φύση
Ερευνητές στις ΗΠΑ επινόησαν μία μέθοδο για «καλλιέργεια» ανθρωπίνων οργάνων εντός ζώων. Το επόμενο στάδιο είναι η μεταμόσχευση σε ανθρώπους παρότι δεν είναι ακόμα γνωστό για τις παρενέργειες που ίσως προκληθούν. Η όλη ιδέα θυμίζει το βιβλίο «The Island of Doctor Moreau»
Τα ηθικά διλήμματα, τα δεοντολογικά όρια και η εκτόπισης από τις μεθόδους της μητέρας φύσης παραβιάζονται θέτοντας σε κίνδυνο την ζωή σε κάθε στάδιο αυτής της μεθόδου.
Το σχέδιο περιλαμβάνει την ανάπτυξη ανθρώπινου ιστού στο εσωτερικό χοίρων και προβάτων ώστε να μπορεί να δημιουργηθεί συκώτι , καρδιά και άλλα όργανα που χρησιμοποιούνται σε μεταμοσχεύσεις. Οι ενέσεις κυττάρων από το έμβρυο ενός είδους σε ένα άλλο αποκαλούνται συχνά ως «χίμαιρες». Στην περίπτωση της επώασης ανθρωπίνων οργάνων σε ζώα αγροκτήματος τότε προκύπτουν ανθρωπόμορφες χίμαιρες.
Το Ινστιτούτο Υγείας αρνείται χρηματοδότηση του πλάνου
Η τεχνική αυτή έχει αποτελέσει αντικείμενο κακής κριτικής από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας που λίγους μήνες πριν εξέφρασαν την αντίθεσή τους σε αυτές τις μεθόδους. Μία ανακοίνωση από τον Σεπτέμβριο του 2015 αναφέρει: «Τα Ινστιτούτα Υγείας έχουν ενημερώσει την ερευνητική κοινότητα πως δεν θα χρηματοδοτήσουν την έρευνα στην οποία τα ανθρώπινα πολυδύναμα κύτταρα εισάγονται σε μη ανθρώπινα σπονδυλωτά έμβρυα και συμπληρώνει πως δεν θα εξεταστεί κανένα αίτημα που αφορά επιχορήγηση για προγράμματα τέτοιου τύπου». Παρόλα αυτά η ανακοίνωση αυτή προήλθε έπειτα από αποκάλυψη ότι μελέτες με παρόμοιο αντικείμενο (ανάπτυξη καρδιάς σε χοίρους) χρηματοδοτούνταν από τον Αμερικανικό στρατό.
Οι ερευνητές πιέζουν παρά την άρνηση
Τρεις ερευνητικές ομάδες φέρονται να εμπλέκονται με τις προσπάθειες «χίμαιρας» (2 στην Καλιφόρνια και μία από το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα). Παρότι δεν υπάρχουν δημοσιευμένες εργασίες που να αποδεικνύουν επιτυχία, το MIT technology review πιστεύει ότι περίπου 20 εγκυμοσύνες χοίρων ή προβάτων με ανθρώπινα κύτταρα έχουν πραγματοποιηθεί κατά το παρελθόν στις ΗΠΑ.
Υπάρχουν αρκετές αντιδράσεις από τους υποστηρικτές της έρευνας όπως ο Daniel Garry, ένας καρδιολόγος επικεφαλής του προγράμματος «χίμαιρα» στο Πανεπιστήμιο της Μινεσότα που δηλώνει ότι: «με την κατάργηση της χρηματοδότησης τα ινστιτούτα υγείας εμποδίζουν τις μελέτες και τα πειράματα ανεξάρτητα εάν εμπλέκονται ή όχι ανθρώπινα κύτταρα». Η επιστολή εμφανίστηκε στο περιοδικό Science όπου οι συντάκτες υποστηρίζουν την ανάγκη για έρευνα, μάθηση , κατανόηση νόσων και θεραπευτικών ανακαλύψεων.
Ζώα με ανθρώπινη τρίχα και νοημοσύνη στον ορίζοντα;
Ορισμένοι φοβούνται πως κάποια ζώα ίσως καταλήξουν με ανθρώπινη συμπεριφορά και φυσικά χαρακτηριστικά ανθρώπων. Ο λόγος για ζώα με ικανότητα σκέψης παρόμοιο με την ανθρώπινη ή με βιολογικά ανθρώπινα χαρακτηριστικά. «Δεν είμαστε στο νησί του Dr. Moreau αλλά η επιστήμη κινείται γρήγορα» , δηλώνει ο ηθικιστής David Resnik. «Η εικόνα ενός ποντικιού με ανθρώπινη νοημοσύνη μέσα σε εργαστήριο που θα φωνάζει πως θέλει να βγει έξω αποτελεί μία ανησυχία» παρότι ο Hiromitsu Nakauchi υποστηρίζει πως δεν αποτελεί φόβο.
Ο Nakauchi είναι κυτταρολόγος – βιολόγος στο Πανεπιστήμιο του Στάνφορντ ο οποίος προσπάθησε να δημιουργήσει «χίμαιρες» πρόβατα και αναφέρει πως «Εάν το ποσοστό των κυττάρων σε ένα ζώο είναι 0,5% είναι πιθανόν να έχουμε ζώα που σκέπτονται και στέκονται στα 2 πόδια. Αλλά αν ήταν για 40% τότε σίγουρα θα μπορούσαμε να το αντιμετωπίσουμε».

Πηγή / Μετάφραση Επιστημονικός

Γαλακτοκομικά – Η χειρότερη τροφή για τον άνθρωπο (Βίντεο)

Το φρέσκο κόκκινο κρέας πρόκειται να προστεθεί στην «εγκυκλοπαίδεια καρκινογόνων» του ΠΟΥ

kokkino-kreas[1]  Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας πρόκειται να προσθέσει το επεξεργασμένο κρέας στη λίστα με τις πλέον καρκινογόνες ουσίες, μαζί με το αρσενικό και τον αμίαντο, ενώ και το φρέσκο κόκκινο κρέας θα προστεθεί στην «εγκυκλοπαίδεια καρκινογόνων», πιθανότατα με αξιολόγηση επικινδυνότητας ελαφρώς χαμηλότερη από το επεξεργασμένο κρέας.

Τα παραπάνω μάς μεταφέρει η βρετανική Daily Mail από καλά πληροφορημένες πηγές της, όπως αναφέρει το σχετικό δημοσίευμα.

Η επίσημη ανακοίνωση πρόκειται να φέρει τα πάνω-κάτω στην κτηνοτροφία και βιομηχανία τροφίμων, αλλά κυρίως στη βιομηχανία έτοιμου φαγητού. Είναι επίσης πιθανό να οδηγήσει σε αναθεώρηση των επίσημων διατροφικών συστάσεων και σε αλλαγές στις ετικέτες των τροφίμων.

Οι νέες κατηγοριοποιήσεις από το Διεθνή Οργανισμό Ερευνών για τον Καρκίνο (IARC) του ΠΟΥ έρχονται στο προσκήνιο εν μέσω έντονης ανησυχίας εκ μέρους των ειδικών ότι το κρέας προωθεί την εκδήλωση του καρκίνου, νόσος που οδηγεί σε περισσότερα από 8 εκατομμύρια θανάτους ετησίως σε όλο τον κόσμο (στοιχεία ΠΟΥ 2012).

Η επίσημη απόφαση του ΠΟΥ αναμένεται την ερχόμενη Δευτέρα, έπειτα από συνάντηση επιστημόνων από δέκα χώρες, οι οποίοι πραγματοποίησαν αναλυτική επισκόπηση όλων των διαθέσιμων ερευνητικών δεδομένων που αφορούν στη σχέση καρκίνου και κόκκινου κρέατος (επεξεργασμένου και μη).

Πηγή

Τι αποκαλύπτει έρευνα για τα ηλεκτρονικά τσιγάρα

Μια νέα μελέτη του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ έχει εγείρει αμφιβολίες σχετικά με την ασφάλεια των αρωματισμένων ηλεκτρονικών τσιγάρων, πολλά από τα οποία έχουν βρεθεί να περιέχουν μια χημική ουσία που συνδέεται με μια αναπνευστική ασθένεια που είναι κοινώς γνωστή ως «πνεύμονας ποπ κορν».

Περισσότερο από το 75 % των αρωματισμένων ηλεκτρονικών τσιγάρων, που εξέτασαν οι ερευνητές, περιείχε το χημικό διακετύλιο, το οποίο πολλαπλές μελέτες έχουν συνδέσει με πνευμονική βλάβη.

Το διακετύλιο είναι ένας αρωματικός παράγοντας, το οποίο αρχικά ερευνήθηκε από το Αμερικανικό Κέντρο Ελέγχου Ασθενειών (CDC) ως ένοχος του «πνεύμονα ποπ-κορν», ένα είδος βρογχίτιδας που προσβάλλει τους εργαζομένους σε εργοστάσια που φτιάχνουν ποπ-κορν για φούρνο μικροκυμάτων και σε εγκαταστάσεις που καβουρδίζουν καφέ. Αν και το διακετύλιο είναι ασφαλές για κατανάλωση, η εισπνοή του «με τη μορφή και την ποσότητα, που ενδέχεται να εκτεθούν οι εργαζόμενοι στη βιομηχανία τροφίμων και χημικών ουσιών», μπορεί να προκαλέσει πνευμονική νόσο, σύμφωνα με το «CDC». Οι παθήσεις περιλαμβάνουν αποφρακτική βρογχιολίτιδα, στην οποία οι μικροί αεραγωγοί των πνευμόνων καταστρέφονται από ουλώδη ιστό και φλεγμονή.

Το διακετύλιο είναι μια από τις πολλές χημικές ουσίες, που είναι υπεύθυνες για τον εμποτισμό γεύσεων (όπως η «Madagascar Bourbon vanilla», η «cherry crush» και η «candy cane») σε κάποιες από τις 7.000 ποικιλίες των ηλεκτρονικών τσιγάρων και των μελανιών που ξαναγεμίζουν.

Οι ερευνητές του Χάρβαρντ, που δημοσίευσαν τη μελέτη τους στο «Environmental Health Perspectives», δοκίμασαν «51 τύπους αρωματισμένων ηλεκτρονικών τσιγάρων που πωλούνται από τις κορυφαίες μάρκες ηλεκτρονικών τσιγάρων, με γεύσεις που θεωρήσαμε ότι ήταν ελκυστικές για τους νέους» σε σφραγισμένο θάλαμο. Εκτός από το διακετύλιο, τα ρεύματα αέρα αναλύθηκαν για ακετόνη και πεντανοδιόνη, δύο άλλες αρωματικές ενώσεις που προσδιορίζονται από το «CDC» ως δυνητικά επιβλαβείς. Το διακετύλιο βρέθηκε σε 39 από τα 51 δείγματα, η ακετόνη βρέθηκε σε 46 και η πεντανοδιόνη βρέθηκε σε 23.

Μια άλλη ομάδα ερευνητών κατέληξε στο συμπέρασμα νωρίτερα φέτος, μετά τη δημοσίευση μιας παρόμοιας μελέτης στο περιοδικό «Tobacco Control», ότι αυτές οι αρωματικές χημικές ουσίες μπορεί να είναι από τεχνικής άποψης «κατάλληλες για φάγωμα», ωστόσο αυτό δεν συνεπάγεται ότι είναι ασφαλείς για να τις εισπνεύσουμε.

Πηγή

Φωτογραφίες selfie: μία ψυχική διαταραχή

sss1Σικάγο
Η Αμερικανική Ψυχιατρική Εταιρία (APA) έχει επίσημα επιβεβαιώσει αυτό που πολλοί άνθρωποι πίστευαν. Η λήψη selfies αποτελεί μία ψυχική διαταραχή.

Η επιβεβαίωση πραγματοποιήθηκε κατά την ετήσια συνάντηση του διοικητικού συμβουλίου της APA στο Σικάγο. Η διαταραχή ονομάζεται selfitis και ορίζεται ως η ψυχαναγκαστική επιθυμία για λήψη προσωπικών αυτοπορτραίτων και την δημοσίευσή τους στα κοινωνικά δίκτυα ως ένας τρόπος να αντισταθμιστεί η έλλειψη αυτοεκτίμησης και να καλυφθούν κενά στις στενές σχέσεις.

Η APA ορίζει 3 επίπεδα διαταραχής:
1. Οριακή selfitis: η λήψη αυτοπορτραίτων τουλάχιστον 3 φορές ανά μέρα δίχως δημοσίευση στα κοινωνικά δίκτυα.
2. Οξεία selfitis: αυτοπορτραίτα 3 φορές την μέρα και δημοσίευση καθεμιάς φωτογραφίας στα social media.
3. Χρόνια selfitis: η ανεξέλεγκτη επιθυμία για λήψη φωτογραφιών και δημοσίευση αυτών πάνω από 6 φορές την ημέρα.

Σύμφωνα με την APA , προς το παρόν δεν υπάρχει θεραπεία για αυτή την διαταραχή , αλλά μία προσωρινή φροντίδα είναι διαθέσιμη μέσω της Γνωστικής Συμπεριφορικής Θεραπείας (CBT). Η εν λόγω φροντίδα καλύπτεται από την νομοθεσία Obamacare στις ΗΠΑ.

Πηγή/Μετάφραση Επιστημονικός