Αυτές είναι οι 9 πιο συχνές γενετικά τροποποιημένες τροφές

7-gmos-percentages-monsanto1

Προσέχετε την υγεία σας και παράλληλα γνωρίζετε πως οι γενετικά τροποποιημένες τροφές (ΓΤΤ) προκαλούν αλλεργίες, βλάβες στα όργανα και γενική τοξικότητα. Επομένως θα πρέπει να αποφεύγετε αυτές τις τροφές.

  1. Σόγια

Η σόγια βρίσκεται ως συστατικό σε πολλά τρόφιμα αλλά είναι η πιο συνηθισμένη τροφή που τροποποιείται. (93% της σόγιας στις ΗΠΑ είναι τροποποιημένη). Δείτε στην λίστα των συστατικών και εάν δείτε αλεύρι σόγιας, λεκιθίνη ή πρωτείνη σόγιας είναι πιθανόν να προέρχονται από τροποποιημένη σόγια.

Αρκετά επίσης προιόντα περιέχουν παράγωγα σόγιας όπως συμπληρώματα βιταμίνης Ε, δημητριακά, μπιφτέκι λαχανικών, λουκάνικα σόγιας, σάλτσα σόγιας, πατατάκια, παγωτά, παγωμένο γιαούρτι, σκόνη πρωτείνης, μαργαρίνη, τυρί σόγιας, ψωμί, μπισκότα, σοκολάτες, γλυκά, σαμπουάν , καλλυντικά, ζυμαρικά και αφρόλουτρο.

  1. Καλαμπόκι

Είναι το νούμερο ένα των καλλιεργειών στις ΗΠΑ αλλά το 88% προέρχεται από γενετική τροποποίηση. Περιέχεται σε προιόντα με αλεύρι αραβοσίτου, άμυλο αραβοσίτου, έλαιο αραβοσίτου, γλυκαντικά αραβοσίτου και σιρόπια. Παραδείγματα τέτοιων τροφών είναι τα συμπληρώματα βιταμίνης C, τσιπς καλαμποκιού, καραμέλες, παγωτά, παιδικές τροφές, σάλτσες για σαλάτες, μπέικιν πάουντερ, αλκοόλ, βανίλια, σόδα , ζάχαρη άχνη. Η καλύτερη λύση είναι να αγοράζετε βιολογικό καλαμπόκι ή να το σταματήσετε εντελώς.

  1. Βαμβάκι

Το βαμβάκι χρησιμοποιείται κυρίως σε υφάσματα και έλαια και μέσω αυτού παράγονται ρούχα, τσιπς, φυστικοβούτυρο, μπισκότα.

  1. Κραμβέλαιο ή canola

Χρησιμοποιείται κυρίως για λάδια και παράγεται από συγκεκριμένα γενετικά τροποποιημένα φυτά μουστάρδας. * περιλαμβάνεται σε επεξεργασμένα τρόφιμα, πατατάκια, δημητριακά, σνακ, κατεψυγμένα τρόφιμα, κονσερβοποιημένες σούπες, γλυκά, ψωμί, και σε μείγματα λαδιού. Μεγάλες εναλλακτικές επιλογές για το ψήσιμο είναι το ελαιόλαδο ή και το λάδι καρύδας που έχουν χαμηλότερες θερμοκρασίες μαγειρέματος και που προσφέρουν οφέλη στην υγεία.

  1. Ζαχαρότευτλα

Από αυτά παράγεται η ζάχαρη και προκαλούν δυσάρεστες παρενέργειες εάν προέρχονται από ΓΤΤ. Αν κάποιο προιόν δεν διευκρινίζει «ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο» στην λίστα τότε κατά μεγάλη πιθανότητα προέρχονται από ΓΤΤ. Μπισκότα, κέηκ, παγωτά, λουκουμάδες, καραμέλες, χυμοί και γιαούρτια χρησιμοποιούν αυτό το συστατικό.

  1. Alfalfa

Φημίζεται για τις ιδιότητες και τα πολύτιμα στοιχεία που εμπεριέχει όμως ανήκει στην 4η θέση στις γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες. Ενώ χρησιμοποιείται κυρίως για ζωοτροφές, το βρίσκουμε και σε χοιρινό κρέας, πουλερικά, αυγά και γαλακτοκομικά επομένως να προσέχετε από πού την προμηθεύεστε.

  1. Ασπαρτάμη

Αυτή η τεχνητή γλυκαντική ουσία πρέπει να αποφεύγεται με κάθε κόστος. Αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και είναι υπεύθυνο για διαταραχές στην συμπεριφορά των παιδιών. Περιέχεται σε σόδα διαίτης, αναψυκτικά, τρόφιμα διαίτης, τσίχλες, καραμέλες και γιαούρτια.

  1. Γαλακτοκομικά

Οι αγελάδες που εκτρέφονται για άρμεγμα σε συμβατικά αγροκτήματα συνήθως τους παρέχεται η αυξητική ορμόνη rBGH. Παρότι η επίδρασή της στον άνθρωπο είναι αμφιλεγόμενη , επηρεάζει σαφώς αρνητικά τις αγελάδες. Το πρόσθετο αυτό μπορεί να ανιχνευθεί σε όλα τα γαλακτοκομικά προιόντα.

  1. Παπάγια

Γλυκό και θρεπτικό, το 75% της παπάγια από την Χαβάη είναι ΓΤΤ ώστε να είναι ανθεκτική στον ιό της δακτυλιωτής κηλίδωσης της παπάγια. Για αυτό τον λόγο συνιστάται να καταναλώνουμε μόνο βιολογικά φρούτα.

Για την αποφυγή κοινών ασθενειών να επιλέγετε τρόφιμα μη επεξεργασμένα που παράγονται με βιολογικό τρόπο και τοπικά. Να θυμάστε πως μπορείτε να τρώτε όλα τα παραπάνω δίχως να είναι ΓΤΤ από πιστοποιημένες αγορές βιολογικών.

* Βιολεξικό

Πηγή / Μετάφραση Επιστημονικός

Όλες οι ασθένειες προέρχονται από το έντερο. Πώς να το καθαρίσετε!

Όλες οι ασθένειες προέρχονται από το έντερο έλεγε ο Ιπποκράτης, γι αυτό πρέπει να είναι καθαρό και πλήρως λειτουργικό. Δείτε με ποιό τρόπο μπορείτε να καθαρίσετε το έντερό σας.

Ο καθαρισμός του εντέρου πρέπει να γίνεται τουλάχιστον μία φορά στους 6 μήνες, με νηστεία, με φυσικά συμπληρώματα διατροφής και με βότανα.

Τα παθογόνα βακτήρια υπάρχουν σε αφθονία στο περιβάλλον και η είσοδός τους στο σώμα είναι αναπόφευκτη. Εισέρχονται μέσα σε αυτό με τις τροφές, τον αέρα, το νερό και την επαφή με διάφορα αντικείμενα, προκαλώντας σημαντικές επιπλοκές και ασθένειες εξαιτίας των τοξικών, αλλεργιογόνων και καρκινογόνων ουσιών που εκκρίνουν. Η εγκατάσταση και η ανάπτυξη τους εξαρτάται από την αντίσταση των φιλικών βακτηρίων και του αμυντικού συστήματος.

Λόγω του εξαιρετικά τοξικού περιβάλλοντος που ζούμε είναι αναγκαία η καθημερινή κατανάλωση τροφών που έχουν υποστεί φυσική ζύμωση (πχ λάχανο τουρσί, γιαούρτι,κεφίρ) και περιέχουν προβιοτικά, καθώς και η λήψη φυσικών συμπληρωμάτων που έχουν υψηλές συγκεντρώσεις ζωντανών μικρο-οργανισμών (προβιοτικά σε υγρή μορφή, όχι σε χάπια ή σκόνες είναι νεκρά).

Υπάρχουν διάφορα βότανα που είναι πολύ αποτελεσματικά για τον καθαρισμό του παχέος εντέρου. Μπορείτε να έχετε αυτά τα βότανα σε μορφή σκόνης, σε τσάι ή να τα λάβετε ως συμπληρώματα.

Βότανα που καθαρίζουν το έντερο

Λιναρόσπορος: Μουσκεύετε 2 κουταλιές της σούπας σε 1,5 λίτρο νερό και το αφήνετε για όλη τη νύχτα. Το πρωί, το σουρώνετε και το πίνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Προσοχή: Ο λιναρόσπορος δεν πρέπει να χρησιμοποιείται συχνά και για μεγάλα χρονικά διαστήματα από άτομα που υποφέρουν από διαταραχές της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα. Αντένδειξη: Ο λιναρόσπορος είναι απαγορευτικός στα εγκολπώματα και στις φλεγμονώδεις κολίτιδες.

Ψύλλιο: Οι σπόροι του φυτού αυτού, προστατεύουν το γαστρεντερικό σύστημα λόγω της ποσότητας των φυτικών ινών και το θεραπευτικών στοιχείων που περιέχουν. Οι σπόροι του ψύλλιου απορροφούν το νερό και σχηματίζουν μία μεγάλη μάζα. Η μάζα αυτή (σε άτομα με δυσκοιλιότητα) διεγείρει το έντερο και το αναγκάζει να κινηθεί. Το ψύλλιο πρέπει να συνοδεύεται από μεγάλη ποσότητα νερού.

Ιβίσκος: Ο ιβίσκος συμβάλλει στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στον καλύτερο μεταβολισμό των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπιδίων. O ιβίσκος ενδείκνυται για τους υπέρβαρους με πρόβλημα δυσκοιλιότητας και αυξημένων λιπιδίων. Ετοιμάζετε έγχυμα με 1 κουταλάκι ιβίσκου σε 1 φλιτζάνι νερό.

Πασιφλόρα, Ρολογιά: Είναι ένα πολύ καλό ηρεμιστικό φυτό που καταπολεμά τη σπαστικότητα του εντέρου.

Δυόσμος: Το έγχυμά του φέρνει ανακούφιση σε όσους πάσχουν από σπαστική κολίτιδα…

Θυμάρι: Το έγχυμά του είναι για δυσεντερίες. Ανακούφιση στο πεπτικό. Είναι αντιδιαρροϊκό. Ανακουφίζει από κολικούς.

Αχίλλεα: Το έγχυμά της είναι για κολίτιδα, αντιφυσητικό δηλ αποβάλλει τα αέρια.

Δενδρολίβανο: Το έγχυμά του είναι αντιφυσητικό και αντισυπτικό.

Μάραθος: Το έγχυμά του είναι γαστροκινητικό και για τυμπανισμό.

Κορίανδρος: Το έγχυμά του είναι γαστροκινητικό και βοηθάει στη δυσπεψία.

Αγριοκύμινο: Το έγχυμά του είναι γαστροκινητικό και για τυμπανισμό. Μειώνει τη σήψη των τροφών, στο τελευταίο τμήμα του παχέος εντέρου.

Γλυκάνισο: Το έγχυμά του ρυθμίζει τη λειτουργία των εντέρων. Για τυμπανισμό μαζί με δυόσμο.

Κρεμμύδι: Για τις αιμορροΐδες πίνουμε το χυμό από 1 κουταλάκι γλυκού πριν το φαγητό (λαϊκή συνταγή).

Αλόη: Ενισχύει τον περισταλτισμό του εντέρου. Χορηγείται συνήθως μαζί με σπασμολυτικά και άφυσσα βότανα, γιατί μπορεί να γίνουν επίπονες οι κενώσεις. Αντένδειξη: Σε κολίτιδα, Νόσο του CROHN, Εγκολπώματα.

Ροδιά (φλοιός): Είναι στυπτικό ρόφημα και βοηθά στις διάρροιες και στις δυσεντερίες. Καθαρίζει το έντερο ως αποτοξινωτικό ρόφημα.

Ερχόμαστε τώρα στα ισχυρά «Υπακτικά» τα οποία είναι:

Η Σέννα (τα γνωστά μας φύλλα Αιγύπτου) και η Συναμική. Είναι από τα βότανα που φημίζονται για την υπακτική τους δράση, αλλά δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούνται για διάστημα μεγαλύτερο των 10 ημερών, καθώς προκαλούν εθισμό. Διατροφή

Βέβαια μέσα σε όλα αυτά δεν ξεχνάμε το Λάδι και το Μέλι, τα οποία πρέπει να βρίσκονται παρόντα στην καθημερινή μας διατροφή. Επίσης Ακτινίδια και αποξηραμένα Δαμάσκηνα και Σύκα. Τα μήλα και τα αχλάδια περιέχουν πηκτίνη, μία διαλυτή φυτική ίνα που καθαρίζει το έντερο, ενώνεται με τα κόπρανα και βοηθάει στην αποβολή τους από το σώμα.

Το καστανό ρύζι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και ενισχύει την υγεία του εντέρου και τις περισταλτικές του κινήσεις. Για να «δουλέψουν» οι φυτικές ίνες μην ξεχνάτε να πίνετε νερό, διαφορετικά οι φυτικές ίνες μπορεί να επιβαρύνουν την δυσκοιλιότητα και το φούσκωμα.

Σημείωση: Το άρθρο έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα, για οποιοδήποτε πρόβλημα συμβουλεύεστε το γιατρό σας.

Πηγή

Η Κίνα προβαίνει στην καταστροφή γενετικά τροποποιημένου καλαμποκιού εισαγωγής από τις ΗΠΑ

Αρκετά μεγάλα φορτία γενετικά τροποποιημένου καλαμποκιού και σπόρων καλαμποκιού προέλευσης ΗΠΑ έχουν καταστραφεί από την Κινεζική κυβέρνηση έπειτα την ανακάλυψη ύπαρξής τους σε πολλές τοποθεσίες της χώρας. Τουλάχιστον 3 αποστολές καλαμποκιού εντοπίστηκαν στο λιμάνι Wanzai της πόλης Zhuhai και αναφέρθηκε πως καταστράφηκαν ενώ άλλα 21 κιβώτια με συνολικό βάρος άνω των 250 λιβρών καταστράφηκαν στην πόλη Harbin.

Βάση της Κινεζικής νομοθεσίας, κάθε εισαγωγή γενετικά τροποποιημένων τροφίμων (ΓΤΤ) πρέπει να συνοδεύεται από τα κατάλληλα περιβαλλοντικά μέτρα και δοκιμές ασφαλείας που πραγματοποιούνται στα Κινεζικά ιδρύματα και όχι από την βιομηχανία που παρήχθησαν. Πρόκειται για τα πρώτα δεδομένα που υποβάλλονται στο Κινεζικό υπουργείο Γεωργίας για αναθεώρηση και στην εθνική επιτροπή βιοασφαλείας για περαιτέρω εξέταση. Αν τα δεδομένα κριθούν επαρκή και πληρούν τις αυστηρά κριτήρια τότε η αντίστοιχη αποστολή τροφίμων θα λάβει πιστοποιητικό ασφαλείας και θα επιτραπεί η εισαγωγή.

Καμία από τις παραπάνω ενέργειες δεν πραγματοποιήθηκε για οποιοδήποτε δείγμα καλαμποκιού που απεστάλη απευθείας στην Κίνα από μία ανώνυμη εταιρία βιοτεχνολογίας των ΗΠΑ (η γνωστή εταιρία μεταλλαγμένων σπόρων και φυτών άραγε;) . Η εταιρία προφανώς επιχείρησε να παρακάμψει τη νομοθεσία και να ριζώσει ΓΤΤ στη χώρα δίχως την κατάλληλη εποπτεία από την κυβέρνηση. Το γεγονός αυτό συνιστά παραβίαση ανθρωπίνων δικαιωμάτων, διότι αυτές οι τοξικές τροφές πιθανόν να απορρίπτονταν αν περνούσαν από έλεγχο.

Η ακεραιότητα της αμερικανικής γραμμής παραγωγής τροφίμων έχει φτάσει στο χαμηλότερο επίπεδο όλων των εποχών όταν ακόμη και η Κίνα απορρίπτει τις προσφορές της. Ο υπόλοιπος κόσμος έχει υποστεί αρκετά από αυτό τον γενετικό βανδαλισμό των τροφίμων ενώ η Αμερική συνεχίζει να κατέχει την 1η θέση στην γεωργική ανοησία, πολλαπλασιάζοντας θανατηφόρα γενετικά δηλητήρια και βαφτίζοντάς τα τρόφιμα, που κανείς δεν είναι διατεθειμένος πάνω σε αυτό τον πλανήτη να καταναλώσει. Εκτός φυσικά από τους Αμερικανούς.

Η Αμερική θα μπορούσε να ξεκινήσει τον τερματισμό της βασιλείας των ΓΤΤ εντός των συνόρων της ή να παραμείνει απλά το μαύρο πρόβατο της γεωργίας. Οι ΓΤΤ δεν είναι ασφαλείς, ούτε ωφέλιμοι και ο μοναδικός τους σκοπός είναι οικονομικός. Σε μεγαλύτερη κλίμακα, οι ΓΤΤ δηλητηριάζουν την ανθρωπότητα σε μία κολοσσιαία κλίμακα , σε σημείο όπου οι μελλοντικές γενιές δε θα μπορούν να αποκτήσουν παιδιά λόγω της στειρότητας που προκαλούν οι ΓΤΤ.

Πηγή

Τα εμβολιασμένα παιδιά παρουσιάζουν έως και 500% περισσότερες ασθένειες από τα μη εμβολιασμένα

Οι υποψίες έχουν επιβεβαιωθεί για όσους ήταν δύσπιστοι σχετικά με τον εμβολιασμό των παιδιών. Μία πρόσφατη μεγάλη μελέτη επιβεβαιώνει άλλες ανεξάρτητες ερευνητικές μελέτες που συνέκριναν μη εμβολιασμένα παιδιά με εμβολιασμένα. Όλα δείχνουν ότι τα εμβολιασμένα έχουν 2 έως και 5 φορές περισσότερες ασθένειες στην παιδική ηλικία και αλλεργίες από αυτά που δεν έχουν εμβολιαστεί. Αρχικά , η πρόσφατη μελέτη συνεχίστηκε με παιδιά που δεν εμβολιάστηκαν πηγαίνοντας κόντρα σε μία Γερμανική εθνική έρευνα που διεξήχθη από το KIGGS στην οποία συμπεριλαμβάνονταν 17000 παιδιά μέχρι την ηλικία των 19.

Ωστόσο, η αμερικανική σύνδεση με την έρευνα του Bachmair μπορεί να βρεθεί στην ιστοσελίδα vaccineinjury.info που έχει προσθέσει έναν σύνδεσμο για τους γονείς εμβολιασμένων παιδιών για συμμετοχή σε αυτή. Μέχρι στιγμής η εν εξελίξει έρευνα έχει επίσης πάνω από 11000 συμμετοχές κυρίως από τις ΗΠΑ.

Τα αποτελέσματα ήταν παρόμοια. Φυσικά καμία από αυτές τις μελέτες δεν δημοσιοποιήθηκε από τα μέσα μαζικής ενημέρωσης. Καμία δεν χρηματοδοτήθηκε από τα κέντρα ελέγχου και πρόληψης νοσημάτων ή από τον παγκόσμιο οργανισμό υγείας ή οποιονδήποτε εθνικό ή διεθνή οργανισμό για την υγεία και την ιατρική.

Δεν τολμούν να συγκρίνουν την υγεία των μη εμβολιασμένων παιδιών με των εμβολιασμένων καθώς υπάρχει κίνδυνος να διαταραχθεί η μανία εμβολιασμού. Η εστίαση κάθε μελέτης ήταν ως επί το πλείστον στις παιδικές ασθένειες που παρουσιάζουν τα παιδιά καθώς αναπτύσσονται. Οι θανατηφόρες επιπτώσεις των εμβολίων δεν αποτελούσαν ποτέ το επίκεντρο δεδομένου ότι λίγοι, 5% ή και λιγότεροι, δεν έκαναν χρήση του συστήματος αναφοράς ανεπιθύμητων τραυματισμών από εμβόλια (VAERS) για λόγους όπως:

  • Είναι ένα πολύπλοκο σύστημα που καταναλώνει χρόνο από την πρακτική ενός ιατρού.
  • Οι περισσότεροι γονείς δεν γνωρίζουν τίποτα για αυτό
  • Λαμβάνονται υπόψη μόνο οι ανεπιθύμητες παρενέργειες μετά τους εμβολιασμούς
  • Το σύστημα είναι προαιρετικό και οι περισσότεροι ιατροί δεν θέλουν να ενοχοποιήσουν τον εμβολιασμό με αρνητικές παρενέργειες.

Κατά συνέπεια, ακόμα και οι χειρότερες παρενέργειες, αναγνωρίζονται ελάχιστα ενώ τα μακροπρόθεσμα αρνητικά θέματα υγείας που προκύπτουν από τα εμβόλια δε θεωρούνται σχετικά.

Σύνοψη διαφορετικών μελετών

Οι ασθένειες της παιδικής ηλικίας που αναφέρονται από ερωτηθέντες από ανεξάρτητες έρευνες εμπλέκουν το άσθμα, την αμυγδαλίτιδα, χρόνια βρογχίτιδα , ιγμορίτιδα, αλλεργίες, έκζεμα , μολύνσεις αυτιών, διαβήτης, διαταραχές στον ύπνο, ενούρηση, δυσλεξία, ημικρανίες, υπερκινητικότητα, επιληψία, κατάθλιψη και πιο αργή ανάπτυξη του λόγου και των κινητικών δεξιοτήτων.

Το 1992 , μία ομάδα από τη Νέα Ζηλανδία επονομαζόμενη «Εταιρία Ανοσοποιητικής Ενημέρωσης» έκανε έρευνα με 245 οικογένειες και 495 παιδιά. Τα παιδιά χωρίστηκαν σε 226 εμβολιασμένα και 269 μη εμβολιασμένα. 81 οικογένειες είχαν τόσο εμβολιασμένα όσο και μη εμβολιασμένα παιδιά.

Οι διαφορές ήταν δραματικές με τα μη εμβολιασμένα παιδιά να παρουσιάζουν πολύ μικρότερο ποσοστό των κοινών παιδικών ασθενειών σε σχέση με τα εμβολιασμένα παιδιά. (http://www.vaccineinjury.info/images/stories/ias1992study.pdf).

Μία διαφορετική έρευνα στο νότιο νησί της Νέας Ζηλανδίας μεταξύ των παιδιών που γεννήθηκαν από το 1977 και έπειτα έδειξε ότι κανένα μη εμβολιασμένο δεν είχε εκδηλώσεις βρογχικού άσθματος ενώ το 25% των εμβολιασμένων υποβλήθηκαν σε θεραπεία για το άσθμα από την ηλικία των 10 ετών. (http://www.vaccineinjury.info/images/stories/ias1992study.pdf).

Πολλές από τις παρατηρήσεις από γονείς που δεν εμβολιάστηκαν μέσω του VaccineInjury.info ανάφεραν κίνδυνο από τα εμβόλια και ανησυχούσαν για την ανάπτυξη φυσικής ανοσίας.

Η συγγραφέας του βιβλίου «Vaccine Illusion», Δρ. Tetyana Obukhanych έχει πάει κόντρα με το δόγμα της ιατρικής της εκπαίδευσης. Ισχυρίζεται ότι η αληθινή ανοσία δεν παρέχεται από εμβόλια αλλά από το εάν έχει εκτεθεί κάποιος ή όχι στην αντίστοιχη νόσο.

naturalnews / Μετάφραση Επιστημονικός

Σχετικά θέματα:

Πολεμήστε το άσθμα με διατροφή και βότανα

Κουρκουμίνη, ο εχθρός των χρόνιων ασθενειών

3 στους 4 ιατρούς λένε όχι στην χημειοθεραπεία

 

Πιθανή προέλευση του e.coli στην Ευρώπη από Αιγυπτιακούς σπόρους

Ιατροδικαστικά στοιχεία αποκαλύπτουν: Το e.coli ενδυναμώθηκε σε εργαστήρια για να προκαλέσει μαζικούς θανάτους

Η πιο επικίνδυνη επιδημία του e.coli που έχει καταγραφεί ποτέ η οποία μόλυνε πάνω από 4000 άτομα σε Ευρώπη και ΗΠΑ, μπορεί να προήλθε από σπόρους που καλλιεργούνται στην Αίγυπτο λένε ειδικοί. Το στέλεχος που μέχρι στιγμής έχει σκοτώσει 48 ανθρώπους έχει συνδεθεί με τους σπόρους του βοτάνου τριγωνέλλα.

Το στέλεχος προκάλεσε την επιδημία στη Γερμανία και μία μικρότερη στην περιοχή του Μπορντό στη Γαλλία το Μάιο. Σχεδόν όλοι όσοι αρρώστησαν , ζούσαν στη Γερμανία ή είχαν πρόσφατα ταξιδέψει εκεί. Εμπειρογνώμονες από το Σουηδικό τμήμα του Ευρωπαϊκού κέντρου πρόληψης και ελέγχου νόσων (ECDC) και του τμήματος της Ιταλικής ευρωπαϊκής αρχής για την ασφάλεια των τροφίμων (EFSA) έχουν εκπονήσει τις πρώτες έρευνες.

Η τριγωνέλλα χρησιμοποιείται ως βότανο ή μπαχαρικό. Σε κάποιο σημείο η βρετανική εταιρία εμπορίας σπόρων Thomson & Morgan είχε αναφερθεί ως πιθανή πηγή για το ξέσπασμα στη Γαλλία, αλλά είχε απολυμανθεί από τις υγειονομικές αρχές. Το στέλεχος 104 του e.coli μπορεί να προκαλέσει σοβαρή διάρροια, νεφρική ανεπάρκεια και στη χειρότερη περίπτωση να επιφέρει και θάνατο.

Οι 2 ομάδες έρευνας προειδοποίησαν πως η μόλυνση των σπόρων θα μπορούσε να έχει συμβεί σε οποιοδήποτε στάδιο στην αλυσίδα ανεφοδιασμού μεταξύ των σπόρων (παραγωγή, μεταφορά, συσκευασία και διανομή). Αυτό σημαίνει πως ενδέχεται και άλλες παρτίδες των μολυσμένων σπόρων να είναι ακόμα σε κυκλοφορία στην Ευρωπαϊκή Ένωση και ίσως και σε άλλες ηπείρους.

Οι 2 φορείς δήλωσαν πως μία παρτίδα από σπόρους τριγωνέλλας εισαγωγής Αιγύπτου φάνηκε να εμπλέκονται στην εκδήλωση της εστίας μόλυνσης στη Γαλλία το 2009 ενώ μία παρτίδα του 2010 θεωρείται πως προκάλεσε εστία στη Γερμανία. Ανέφεραν όμως πως υπήρχε μεγάλη αβεβαιότητα σχετικά με το αν οι σπόροι αυτοί ήταν όντως η κοινή αιτία των λοιμώξεων, όμως προς το παρόν δεν υπάρχουν θετικά αποτελέσματα από βακτήρια.

Οι ECDC και EFSA συνιστούν στους καταναλωτές μέχρι την οριστικοποίηση της έρευνας να μην καλλιεργούν σπόρους προς προσωπική κατανάλωση (εδώ μας λένε τι να μην τρώμε κοινώς) και να μην τρώνε τα λάχανα ή τους σπόρους εκτός αν έχουν ψηθεί καλά (δηλαδή καμία διατροφική αξία).

Dailymail / Μετάφραση epistimonikos